土に触れることは
とてもいいことですね。
とてもいいことですね。
数日前から
愛知県新城市で無肥料無農薬栽培をしている
サムサラ自然農園の農業家エバさんの
お手伝いに来ています。
愛知県新城市で無肥料無農薬栽培をしている
サムサラ自然農園の農業家エバさんの
お手伝いに来ています。
今の地球環境で
無肥料無農薬で育てることは
とても難しいけれど、
自然のサイクルを肌で感じ、
土や虫と語らい、
できた野菜に問うようにして接することを
繰り返すと…
無肥料無農薬で育てることは
とても難しいけれど、
自然のサイクルを肌で感じ、
土や虫と語らい、
できた野菜に問うようにして接することを
繰り返すと…
美味しい野菜が!
確かに少し小ぶりだし、
個性的な形のものが多いけど
この「自由さ」が
美味しさの証♪
確かに少し小ぶりだし、
個性的な形のものが多いけど
この「自由さ」が
美味しさの証♪
無肥料無農薬で育った野菜の
大地の恵みそのままの
コクのある甘味を
ぜひ体験していただきたいです。
大地の恵みそのままの
コクのある甘味を
ぜひ体験していただきたいです。
そして、農業家エバさんに
ぜひ会ってみていただきたい♪
ぜひ会ってみていただきたい♪
6月11日(金)8:30〜10:30
愛知県豊橋市にある
全国の食通に知られる
フードオアシスあつみ山田店での
有機朝市でお手伝いしてます。
愛知県豊橋市にある
全国の食通に知られる
フードオアシスあつみ山田店での
有機朝市でお手伝いしてます。
ぜひ「買う気まんまん」で
お越しください(笑)
お越しください(笑)
eco
農家になったわけではありません(笑)
本日限定のお手伝いです♪念の為(笑)
フードオアシスあつみ山田店 地図
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