ライフワーク
野菜ソムリエ
えこカフェ2023秋開催
「えこカフェ」久しぶりに開催します 4回目です 愛する奥三河の 景色と空気と食を堪能いただくカフェ企画。 今回も愛知県新城の、 あの世界的俳優ジュードロウの娘さんで モデルで俳優のアイリスロウさんも訪...
老舗八百屋が営むうどん屋さんへ
私は野菜ソムリエ・プロでもあるので 食事に誘ってくださる方の8割が 野菜の美味しいお店を紹介してくださいます。 本当にありがたい♥ 今回は、東京でのお仕事の合間に 大変お世話になった某FM局の方に(笑...
13年目
自分でもびっくり! 野菜ソムリエプロとなり 今年で13年目。 かつては野菜講習会や食べ比べ教室 農家さんとレストランのコラボ企画、 商品開発もさせていただいてました。 ここ数年はしていませんでしたが ...
本日限定お手伝い
土に触れることは とてもいいことですね。 数日前から 愛知県新城市で無肥料無農薬栽培をしている サムサラ自然農園の農業家エバさんの お手伝いに来ています。 今の地球環境で 無肥料無農薬で育てることは ...