奥三河

13年目

自分でもびっくり! 野菜ソムリエプロとなり 今年で13年目。 かつては野菜講習会や食べ比べ教室 農家さんとレストランのコラボ企画、 商品開発もさせていただいてました。 ここ数年はしていませんでしたが ...
奥三河

本日限定お手伝い

土に触れることは とてもいいことですね。 数日前から 愛知県新城市で無肥料無農薬栽培をしている サムサラ自然農園の農業家エバさんの お手伝いに来ています。 今の地球環境で 無肥料無農薬で育てることは ...
奥三河

温泉の朝

今日は愛知県新城市の 湯谷温泉の旅館はづに来ています。 ロックの日ですから 忌野清志郎さんが愛したこの温泉で 朝からのんびりしてます。 PCやスマホの文字を打つよりも 声で届けたくて 音声も収録しまし...
日記

デートの光

今日は暑かったですね。 日差しがすっかり「夏」してましたね。 自転車のったら、 腕が、真っ赤になっちゃいました。 そろそろ蛍もで始めたでしょうか? 今夜なんてバッチリですよね。 ホタルは、蒸し暑くて風...
奥三河

ついに購入できた「田口塩鶏」!

やっと購入することができました! 発売以来、大人気で 全く入手できなかったコレ! 「田口塩鶏」 私の第二の故郷「愛知県 奥三河」の 設楽町のスーパー「マルツ」が 開発した味付け肉です。 山間部の町には...
日記

細いカレと

今日も5時に起きました。 目覚ましなしです(笑) かれこれ5年くらい早起きしています。 大人になったからかな〜と 思っていたのですが、 それがそうでもなくて。 なぜなら9時に寝て 一度も目が覚めないか...
日記

多謝台湾

今日は朝陽もお休みですね。 東の窓から朝陽が入ってこなかったので いつもより少し遅く目覚めました。 私のモーニングルーティーンは 目が覚めるとまずニュースをチェックします。 この癖はなかなか治りません...
日記

悔しかったら超えてみろ

午前中、新しい仕事の顔合わせが終わり ウキウキしながら帰宅途中 同年代の友人から半泣きの電話が… 「若い人が欲しいからって 不採用っていわれた」 はあああ〜〜〜〜〜〜〜!!!! と思わず大きな声を出し...
日記

次のステージへ

毎日、マンションの前の工事現場の音が 響き渡っておりまして。 その音が時計がわりになっています(笑) 9時、10時、11時、12時、13時… 毎時ピタッと音が止まります(笑) 窓を開けると テレビやラ...
奥三河

理想の暮らし

最近、会う人会う人に 「山にいるの?」と 奥三河にいるかと聞かれます。 春に退院したばかりの 無農薬無肥料栽培の 「サムサラ自然農園」の エバさんを手伝った様子を SNSにアップしたのが印象的だったよ...