練習する理由
野菜ソムリエ
湯谷温泉の周辺観光地
えこカフェ会場「湯谷温泉Hoo Hoo」の周辺観光地日帰り温泉「鳳来ゆ〜ゆ〜ありいな」新緑と夕陽が美しい鳳来寺東照宮人気スポット奥三河のナイアガラの滝迫力と清涼感たっぷり日本三大美堰堤の一つとも「長篠...
えこカフェ2024春
今年も開催します!会場はもちろん!この時期は、新緑も美しくドライブするだけでも気持ちいい第二の故郷の「奥三河」の新城市鳳来の湯谷温泉「Hoo Hoo」古民家を改装した素敵なカフェ&ゲストハウス大好評の...
えこカフェ2023秋開催
「えこカフェ」久しぶりに開催します4回目です愛する奥三河の景色と空気と食を堪能いただくカフェ企画。今回も愛知県新城の、あの世界的俳優ジュードロウの娘さんでモデルで俳優のアイリスロウさんも訪れると〜〜〜...
老舗八百屋が営むうどん屋さんへ
私は野菜ソムリエ・プロでもあるので食事に誘ってくださる方の8割が野菜の美味しいお店を紹介してくださいます。本当にありがたい♥今回は、東京でのお仕事の合間に大変お世話になった某FM局の方に(笑)お誘いい...
13年目
自分でもびっくり!野菜ソムリエプロとなり今年で13年目。かつては野菜講習会や食べ比べ教室農家さんとレストランのコラボ企画、商品開発もさせていただいてました。ここ数年はしていませんでしたがコロナ騒動以降...
本日限定お手伝い
土に触れることはとてもいいことですね。数日前から愛知県新城市で無肥料無農薬栽培をしているサムサラ自然農園の農業家エバさんのお手伝いに来ています。今の地球環境で無肥料無農薬で育てることはとても難しいけれ...